一直想吃水晶蔬菜饺,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看水晶蔬菜饺怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个水晶蔬菜饺怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的水晶蔬菜饺怎么做的说法不太一样,心想就选它了,水晶蔬菜饺怎么做应该都好吃吧!水晶蔬菜饺是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于水晶蔬菜饺怎么做的介绍在这就不一一介绍了!水晶蔬菜饺趁热赶紧吃了!
菜系及功效:精品主食 水晶蔬菜饺的制作材料:主料:澄面 辅料:豌豆、香菇、虾肉、玉米粒、冬笋、胡萝卜、鸡蛋 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉
水晶蔬菜饺的特色:皮透明有韧性,有弹性,口感好。水晶蔬菜饺的做法:1、将虾肉剁成泥,加一个鸡蛋,干淀粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀,将胡萝卜、香菇、冬笋分别切成小碎丁,和豌豆、玉米粒一起放入虾肉馅中拌匀;
2、澄面用热水烫成水晶皮,用水晶皮包入馅制成饺子,入蒸锅大火蒸5分钟即可。