一直想吃水面筋炒辣椒，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看水面筋炒辣椒怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个水面筋炒辣椒怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的水面筋炒辣椒怎么做的说法不太一样，心想就选它了，水面筋炒辣椒怎么做应该都好吃吧！水面筋炒辣椒是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于水面筋炒辣椒怎么做的介绍在这就不一一介绍了！水面筋炒辣椒趁热赶紧吃了！

水面筋炒辣椒的做法

菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 工艺：炒水面筋炒辣椒的制作材料：主料：水面筋250克
辅料：辣椒(红、尖)50克,玉兰片50克
调料：花生油100克,盐3克,料酒15克,酱油5克,白砂糖2克,醋2克,味精1克,淀粉(玉米)10克,辣椒酱15克
水面筋炒辣椒的做法： 1. 面筋切丝，放入盘内待用；
2. 红辣椒、玉兰片分别洗净切丝；
3. 炒勺置旺火上，注油，烧至七成热时，下水面筋丝，煸炒片刻；
4. 放入辣椒丝、玉兰片丝，煽炒几下，加姜末、葱丝、辣面酱、精盐、酱油、白糖、米醋、味精、淀粉炒匀即可。