最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如薯条手卷,很多人都喜欢吃薯条手卷,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问薯条手卷怎么做,薯条手卷如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道薯条手卷,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的薯条手卷,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做薯条手卷,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
薯条100克、生菜3片、海苔2片、芦笋15根调味料沙拉酱2匙、白芝麻1大匙。
·特 色:外脆里嫩,还有营养丰富的海苔,芦笋等。
·操 作:
1、 将生菜洗净沥干。
2、 薯条用烤箱烤12—15分钟,至外表略呈金黄色即可,放凉备用;海苔片对角剪开成三角形。
3、 取1张三角形海苔片铺平,先将生菜叶平铺于中间,再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边,要注意必须将中间材料卷紧,海苔边塞入尾端后,再把另一片的海苔从右卷至左,然后放入盘中,全部做好即可食用。手卷内的材料及份量可以自行调整,找出自己最喜欢的手卷口味。