下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了四川担担面可是又不知道四川担担面怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们四川担担面怎么做！看似简单的四川担担面却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃四川担担面做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看四川担担面怎么做好吃，终于下定决心，选择这道四川担担面的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

四川担担面的做法

菜系及功效：精品主食 四川担担面的制作材料：主料：面粉500克 炖苯酚00克 芝麻酱75克 川冬菜100克 葱花50克 花椒面2.5克 红酱油125克 蒜末50克 豌豆尖200克。
四川担担面的特色：味麻辣，色鲜红。四川担担面的做法：1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。
2.将以上佐料(按5碗计算)装入5个小碗内，每碗加入高汤少量，待面条煮好后挑在碗内即成。