虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的丝瓜炒毛豆如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做丝瓜炒毛豆还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个丝瓜炒毛豆如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做丝瓜炒毛豆的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做丝瓜炒毛豆,好吃实惠!
菜系及功效:家常菜谱 丝瓜炒毛豆的制作材料:主料:丝瓜、毛豆 、精制油、盐、糖
丝瓜炒毛豆的做法:1.丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量。
2.锅烧热放油,同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水,盖盖,大火,
3分钟即可起锅装盘。