丝瓜豆腐猪脚汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的丝瓜豆腐猪脚汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点丝瓜豆腐猪脚汤,营养又易消化;本人不太喜欢丝瓜豆腐猪脚汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃丝瓜豆腐猪脚汤呢？后来才明白原来是因为做丝瓜豆腐猪脚汤的时候方法没有掌握好！丝瓜豆腐猪脚汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的丝瓜豆腐猪脚汤！丝瓜豆腐猪脚汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的丝瓜豆腐猪脚汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

丝瓜豆腐猪脚汤的做法

菜系及功效：私家菜 工艺：炖丝瓜豆腐猪脚汤的制作材料：主料：猪蹄500克
辅料：丝瓜200克,香菇（鲜）30克
调料：姜10克,盐3克,味精1克
丝瓜豆腐猪脚汤的特色：汤鲜味浓。丝瓜豆腐猪脚汤的做法： 1. 香菇用温水泡发后去蒂洗净；
2. 丝瓜洗净，去瓤切片；
3. 猪脚刮洗干净，剁成小块；
4. 豆腐洗净切片；
5. 猪脚放入锅内，加入清水适用量，放在火上烧开，煮约半小时，撇净浮沫，加入香菇、姜丝、精盐，用小火炖20分钟，再放入丝瓜、豆腐，炖至猪脚熟烂后，加入味精调味即可。