如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。丝瓜面筋可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，丝瓜面筋应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道丝瓜面筋的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道丝瓜面筋怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

丝瓜面筋的做法

【菜 名】
丝瓜面筋【所属菜系】
宝宝美食【特 点】　【原 料】　丝瓜1条，花生油、上汤各1汤匙，面筋250克，香菇3朵，葱头粒、芫荽少许。盐、胡椒、味精、麻油适量。【制作过程】　丝瓜削皮切片，香菇泡软切片。下油1汤匙放入切碎的葱头文火爆香，再将切片的丝瓜放下，加入上汤及香菇片，文火焖熟后倒入面筋略煮，放入上述调味料炒匀即可。