最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如丝瓜瘦肉汤，很多人都喜欢吃丝瓜瘦肉汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问丝瓜瘦肉汤怎么做,丝瓜瘦肉汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道丝瓜瘦肉汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的丝瓜瘦肉汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做丝瓜瘦肉汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

丝瓜瘦肉汤的做法

·配　　料:
丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量。
·特　　色：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
·操　　作:
1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。