最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢丝瓜竹荪汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃丝瓜竹荪汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的丝瓜竹荪汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 丝瓜竹荪汤。别小看了丝瓜竹荪汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!丝瓜竹荪汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
≮原料≯
竹荪、丝瓜、香菜,盐、胡椒粉、鸡精适量
≮做法≯
1、竹荪用温水泡好,用水洗净;
2、丝瓜洗净去皮,切成片,香菜切段;
3、坐锅点火,放入清水,水开后倒入竹荪、丝瓜[片、盐、胡椒粉、鸡精开锅后即可。
≮特点≯
汤鲜味美。