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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了丝瓜猪血汤可是又不知道丝瓜猪血汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们丝瓜猪血汤怎么做!看似简单的丝瓜猪血汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃丝瓜猪血汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看丝瓜猪血汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道丝瓜猪血汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

丝瓜猪血汤的做法

菜系及功效:补血食谱 便秘食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧丝瓜猪血汤的制作材料:主料:猪血500克,丝瓜400克
调料:大葱20克,姜10克,盐10克,味精3克,香油10克,花生油40克,胡椒粉1克
教您丝瓜猪血汤怎么做,如何做丝瓜猪血汤 1. 先将凝固的猪血切成小方块;
2. 猪血放入冷水锅中煮沸至熟,捞出,清水冲冷;
3. 丝瓜刨皮洗干净,切成菱形,备用;
4. 汤锅置火上烧热,下花生油、姜丝、精盐稍炒;
5. 即加入清汤、猪血,煮沸;
6. 下丝瓜煮熟,下葱段、味精搅匀;
7. 出锅装入汤盆,撒上胡椒粉,洒上香油即成。

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