下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了四色烩羊肉可是又不知道四色烩羊肉怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们四色烩羊肉怎么做！看似简单的四色烩羊肉却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃四色烩羊肉做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看四色烩羊肉怎么做好吃，终于下定决心，选择这道四色烩羊肉的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

四色烩羊肉的做法

原料：
羊肩肉(因为有脆骨，个人喜好)、胡萝卜，土豆，芹菜，香菇，姜片，葱段，白糖，酱油，盐。
做法：
1、将羊肩剔骨洗净，切块，加姜片入开水锅；去血沫去膻，沥干备用；
2、将胡萝卜，土豆去皮，切滚刀块；芹菜切段；热水发干香菇，切半；