咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐菟丝子粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!菟丝子粥是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃菟丝子粥比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的菟丝子粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。菟丝子粥的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多菟丝子粥的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 工艺:煮菟丝子粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:菟丝子30克
调料:白砂糖20克
菟丝子粥的做法: 1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 将菟丝子洗净研碎。
3. 取锅放入冷水、菟丝子,煮沸后约15分钟,滤去药渣,加入粳米,用旺火煮开后改小火,续煮至粥成,然后加入白糖调味,即可盛起食用。食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”