虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的松糕如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做松糕还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个松糕如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做松糕的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做松糕，好吃实惠！

松糕的做法

≮美食原料≯
材料：粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐。
调料：大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻
≮美食做法≯
1、把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。
2、粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。
3、用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取﹐炒黑芝麻。
4、把和好的面放在垫有干净麻布的松糕框或蒸锅里，并将大枣和鸡冠叶，黑芝麻，石耳作为调料放在上面。
5、冒热气的时候，开始要蒸20分以上。凉后切成菱形和四角形。