下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了松茸炖仔鸡可是又不知道松茸炖仔鸡怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们松茸炖仔鸡怎么做！看似简单的松茸炖仔鸡却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃松茸炖仔鸡做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看松茸炖仔鸡怎么做好吃，终于下定决心，选择这道松茸炖仔鸡的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

松茸炖仔鸡的做法

松茸炖仔鸡
做法：
１．松茸用水快速洗过，用温水泡发半小时，捞出，留泡发的水待用
２．仔鸡洗净，剁块
３．锅中入油，爆香葱姜红干椒，下鸡块翻炒至变色，加料酒，酱油翻炒均匀，倒入松茸和泡发的水，没过仔鸡
４．大火烧开转中小火炖半小时左右，加糖，盐调味，开大火收汁，最后调味出锅