最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如松子卤冬菇，很多人都喜欢吃松子卤冬菇，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问松子卤冬菇怎么做,松子卤冬菇如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道松子卤冬菇，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的松子卤冬菇，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做松子卤冬菇，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

松子卤冬菇的做法

≮美食原料≯
水发冬菇300克，松子肉50克。黄酒2.克，酱油5克，精盐3克，味精3克，白糖4克，生菜油250克(实耗50克)，麻油15克，清汤500克。
≮美食做法≯
1、将水发冬菇剪去蒂，洗净；松子入生菜油锅温熟，成金黄色捞出，沥干油分。
2、原锅放入生菜油50克，冬菇用中火煸炒几下，烹入酒，加入清汤、酱油、盐、味精、糖，加盖，转小炎卤1小时，揭盖，投入松子肉，再卤1小时，稍转中火，加入麻油，收一下起锅装盘，冷后装盆。
≮美食特色≯
深褐色，香软嫩，鲜咸稍甜。