咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蒜拌小黄瓜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蒜拌小黄瓜是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃蒜拌小黄瓜比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的蒜拌小黄瓜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蒜拌小黄瓜的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多蒜拌小黄瓜的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·图 片:
·配 料:
小黄瓜, 红辣椒, 大蒜。
盐, 糖, 醋各一大汤匙。
·操 作:
1. 大蒜去皮, 红辣椒去蒂, 洗净, 切末。
2. 小黄瓜洗净, 对半切开, 再切成段, 并用刀背轻拍, 放入碗中加调味料拌匀, 腌3分钟。
3. 在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末, 搅拌均匀, 盛入盘中, 淋上麻油即可。