下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酸菜白肉可是又不知道酸菜白肉怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酸菜白肉怎么做！看似简单的酸菜白肉却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃酸菜白肉做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看酸菜白肉怎么做好吃，终于下定决心，选择这道酸菜白肉的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

酸菜白肉的做法

·配 料: 主料：酸菜、猪五花肉
辅料：粉丝、海米、干辣椒
调料：盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜－ ·操 作: 1、将猪五花肉煮熟，晾凉后切成片；
2、坐锅点火倒入油，放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻，加少许干椒，放入白肉，加高汤大火炖5分钟后，放入粉丝，加盐、鸡精、胡椒粉调味，大火收汁，出锅前淋少许香油即可。－ ·营养价值: 白菜 - 白菜性平，微寒，味甘。每100克大白菜中含钙41毫克、磷37毫克、铁0.5毫克及粗纤维、胡萝卜素、少
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