下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酸菜煮芋头可是又不知道酸菜煮芋头怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酸菜煮芋头怎么做！看似简单的酸菜煮芋头却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃酸菜煮芋头做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看酸菜煮芋头怎么做好吃，终于下定决心，选择这道酸菜煮芋头的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

酸菜煮芋头的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮酸菜煮芋头的制作材料：主料：酸白菜200克,芋头300克
调料：香油3克,盐6克,味精1克
酸菜煮芋头的做法： 1. 将酸菜用清水泡一下，洗净，沥干水，切成丝；
2. 将嫩芋头刮洗干净，切成块；
3. 将锅置于旺火上，倒入高汤800毫升，放入芋头块、泡酸菜丝、香油、精盐同炖；
4. 待芋头块软时，加味精调味即可出锅。食物相克酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
芋头：芋头忌于香蕉同食。