一直想吃酸辣海蜇,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看酸辣海蜇怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个酸辣海蜇怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的酸辣海蜇怎么做的说法不太一样,心想就选它了,酸辣海蜇怎么做应该都好吃吧!酸辣海蜇是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于酸辣海蜇怎么做的介绍在这就不一一介绍了!酸辣海蜇趁热赶紧吃了!
≮美食原料≯
海蜇200克,黄瓜丝2克,盐20克,料酒20克,香油25克,味精25克,白糖10克,白醋,胡椒粉各30克。
≮美食做法≯
将海蜇切成细丝,用水泡透,洗净泥沙,用热水稍烫一下,再用冷水过凉,捞出。放在容器时厍上黄瓜丝,调味品拌匀,即可装盘。
≮美食特色≯
色泽 黄绿,脆嫩爽口,酸甜咸鲜。