男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?酸辣黄瓜的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!酸辣黄瓜的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个酸辣黄瓜的做法就是今天的推荐菜!其实酸辣黄瓜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
≮美食原料≯
黄瓜1000克,青蒜200克,青葱100克,精盐、辣椒面适量。
≮美食做法≯
1、将黄瓜洗净,青蒜、青葱择洗干净,然后将黄瓜顺长一切四条,如过长可拦腰切断;青葱、青蒜用刀拍一下。切成短节备用。
2、将黄瓜、青蒜、青葱放入盆内,加入精盐、辣椒面拌均,盖上盖,放在常温处1~2天后出酸味时即可食用。
≮烹饪关键≯
此菜适宜夏季制作,一是原料便宜,二是易变酸。
≮美食特色≯
此菜为朝鲜族夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口。