咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐酸辣蒜薹的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!酸辣蒜薹是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃酸辣蒜薹比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的酸辣蒜薹味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。酸辣蒜薹的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多酸辣蒜薹的做法，就来爱帮生活搜索一下！

酸辣蒜薹的做法

菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：酸辣味 工艺：拌酸辣蒜薹的制作材料：主料：蒜苔250克
调料：辣椒油30克,盐3克,酱油10克,醋5克,白砂糖5克,味精1克,香油10克
酸辣蒜薹的特色：酸辣适口。教您酸辣蒜薹怎么做，如何做酸辣蒜薹
1.蒜薹摘去尾部和前端较老部分，洗净，放入开水锅中焯水，待断生捞出，晾凉，切成6厘米长的段，并用手撕成粗丝。
2.蒜薹丝放在盆中，放入精盐、味精、酱油、白糖、醋、辣椒油、香油拌匀，装在盘中即成。