咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蒜茸煎鱼柳的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蒜茸煎鱼柳是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃蒜茸煎鱼柳比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的蒜茸煎鱼柳味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蒜茸煎鱼柳的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多蒜茸煎鱼柳的做法，就来爱帮生活搜索一下！

蒜茸煎鱼柳的做法

菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺：生煎蒜茸煎鱼柳的制作材料：主料：草鱼250克
调料：大蒜（灼ぃ0克,牛油5克,椒盐2克,胡椒粉1克,植物油50克
蒜茸煎鱼柳的做法：
1.鱼肉洗干净，抹干水分，加入腌料（可卡因盐、胡椒粉）腌20分钟。
2.烧热少许油，将鱼柳撒上生粉，放入煎至两面微黄(用慢火)；加入牛油及蒜茸，再煎至蒜茸金黄色(不要煎焦)，上碟即可。
蒜茸煎鱼柳的制作要诀：若撒上士多啤梨粒则味精更加鲜美，还可放些车厘茄和青瓜片作装饰之用，菜型会更加美观。