咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蒜苔如意结的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蒜苔如意结是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃蒜苔如意结比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的蒜苔如意结味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蒜苔如意结的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多蒜苔如意结的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·配 料:
蒜苔3两(切长段,约18CM)、香菇绞肉适量(调好味)。
·操 作:
蒜苔放入开水中灼软,沥干备用。
蒜苔扑点干粉,打一个结。
酿上香菇绞肉于结内。
慢火煎香两边至熟透。
烩上芡汁烧开即可【芡汁:生抽1匙、糖半匙、生粉1小匙、水适量】。
煎酿蒜苔如意结。