下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了酸汤面可是又不知道酸汤面怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们酸汤面怎么做!看似简单的酸汤面却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃酸汤面做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看酸汤面怎么做好吃,终于下定决心,选择这道酸汤面的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:精品主食 酸汤面的制作材料:主料:面条,葱,西红柿,黄瓜等。
酸汤面的特色:酸中带辣,开胃爽口,色香味俱全。酸汤面的做法:葱切末,西红柿和黄瓜切丁如黄豆大,另依个人口味加盐,味精,醋(适当多放以突出酸味),白胡椒粉,麻油,紫菜,虾皮.放入碗内,面条白水煮熟后,用面条汤约半碗将上述调料配料冲沏酸汤搅拌均匀,捞入适量面条既可。