一直想吃酸汤鱼，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看酸汤鱼怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个酸汤鱼怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的酸汤鱼怎么做的说法不太一样，心想就选它了，酸汤鱼怎么做应该都好吃吧！酸汤鱼是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于酸汤鱼怎么做的介绍在这就不一一介绍了！酸汤鱼趁热赶紧吃了！

酸汤鱼的做法

材料：（6人份）牛肉400克、白萝卜三棵、胡萝 卜一棵、饭六碗。
调味料：①酱油1/2杯、米酒二大匙、葱二枝、 姜二片、糖一大匙、水四杯。
做法：
1、白萝卜、胡萝卜切块，牛肉切块并放入滚水 中,烫后用捞起，备用。
2、牛肉盛于锅内，加①料烧开，小火烧煮一小 时至肉熟软，汁剩约法1杯半。
3、白、红萝卜煮熟，放入红烧牛肉内，烧煮约 五分钟熄火。
4．将煮好的红烧牛肉平均分配于6碗饭上。