如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蒜香圆白菜可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,蒜香圆白菜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道蒜香圆白菜的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道蒜香圆白菜怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺:炒蒜香圆白菜的制作材料:主料:圆白菜300克
调料:盐3克,老抽5克,味精2克,大蒜(白皮)20克,辣椒(红、尖、干)20克,植物油40克
蒜香圆白菜的做法: 1. 蒜切片;干辣椒切段;鲜嫩圆白菜切块;
2. 炒锅放植物油烧热,放蒜片、干辣椒段稍炒,待干辣椒呈紫红色,放入圆白菜块迅速翻炒,烹入盐、老抽翻炒均匀,再撒上味精炒匀即可。