虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的素炒豇豆如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做素炒豇豆还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个素炒豇豆如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做素炒豇豆的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做素炒豇豆，好吃实惠！

素炒豇豆的做法

·配　　料:
豇豆250克，酱油2汤匙，醋1汤匙，糖半茶匙，盐、味精适量。
·操　　作:
1、将豇豆洗净，切成3厘米左右的段待用。
2、炒锅上火，加油烧热，放入豇豆翻炒到熟。
3、随即倒入酱油、醋、盐，待开锅后，改用小火，并不断用铲子翻动豇豆，至豇豆熟透时，撒入白糖和味精，翻炒均匀即可。