最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如素炒黄花菜，很多人都喜欢吃素炒黄花菜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问素炒黄花菜怎么做,素炒黄花菜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道素炒黄花菜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的素炒黄花菜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做素炒黄花菜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

素炒黄花菜的做法

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱 工艺：熟炒素炒黄花菜的制作材料：主料：黄花菜（干）50克
调料：香油30克,酱油15克,胡椒粉1克
素炒黄花菜的做法： 1. 把金针菜用清水浸1小时，再用白水煮30分钟，控净水，切成4厘米长段待用；
2. 炒勺倒入香油，油热投入金针菜翻炒几下，放酱油、胡椒粉炒透即可。
素炒黄花菜的制作要诀：黄花菜又称金针菜。