素炒块根蘑的做法其实及其简单！以下向大家介绍的素炒块根蘑的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点素炒块根蘑,营养又易消化;本人不太喜欢素炒块根蘑的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃素炒块根蘑呢？后来才明白原来是因为做素炒块根蘑的时候方法没有掌握好！素炒块根蘑有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的素炒块根蘑！素炒块根蘑的最好做法是能做到不油不腻，这样的素炒块根蘑吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

素炒块根蘑的做法

原料
鲜块根蘑500 克，笋片50 克，青菜心50 克。
做法
1.将块根蘑去杂洗净切片。青菜洗净切段。 2.油锅烧热，放入葱花煸香，投入块根蘑煸炒几下，加入精盐、酱油煸 炒，加入笋片、青菜煸炒至入味，点入味精推匀，出锅装盘。
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