素炒双脆的做法其实及其简单！以下向大家介绍的素炒双脆的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点素炒双脆,营养又易消化;本人不太喜欢素炒双脆的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃素炒双脆呢？后来才明白原来是因为做素炒双脆的时候方法没有掌握好！素炒双脆有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的素炒双脆！素炒双脆的最好做法是能做到不油不腻，这样的素炒双脆吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

素炒双脆的做法

素炒双脆
原料
山药、芦笋 盐、鸡精、高汤、芝麻油、食用油 泡椒、香葱
做法
1.将山药洗净后去掉皮切成一字条块，再将芦笋洗净去掉根部老皮切成段，香葱摘洗干净切段，泡椒切丝待用； 2.坐锅点火加入清水烧开后，把山药、芦笋分别焯水过凉待； 3.坐锅点火入油至4成热时，投入泡椒丝、香葱段炒香后下山药、芦笋炒均匀后下盐、鸡精、高汤炒至收汁，至熟时淋上芝麻油起锅入盘即可。 盐、鸡精、高汤、芝麻油、食用油
特色
色泽明亮，咸鲜爽口。
本篇内容关于素炒双脆的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道素炒双脆怎么做,请转发给其他朋友或收藏。