男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？碎菜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！碎菜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个碎菜的做法就是今天的推荐菜！其实碎菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

碎菜的做法

原料:
油菜(菠菜、白菜也可)300克。植物油40克，花椒面少许，酱油10克，味精3克，精盐6克。
制作方法:
(1)将菜洗净，切碎待用。
(2)锅内加入油，热后，下入花椒面、酱油炸锅，随即放入碎菜，用旺火急炒，待菜烂时，放入精盐、味精即成。
特 点： 色艳味美，营养丰富。
制作关键： 此菜以绿叶菜为主，取其一种，也可几种合烹。操作时要先洗后切，旺火急炒。此菜适宜7个月以上的婴儿食用。