虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的素酱南瓜煮如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做素酱南瓜煮还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个素酱南瓜煮如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做素酱南瓜煮的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做素酱南瓜煮，好吃实惠！

素酱南瓜煮的做法

原料
素肉酱罐头 1罐 南瓜 1/2个(约1/2斤) 姜片 3片 盐、水 各适量
做法
(1)将南瓜去蒂去籽后，切块状(约3~4公分大小)备用，南瓜皮可保留不须切除。 (2)锅中加入水，把南瓜皮朝下放入锅中，注意水量要盖过南瓜。开火煮沸后改中火，煮到南瓜熟透后，就可将姜片及整罐素肉酱罐头倒入，一起煮到汤汁收浓，先试吃一下，如果咸度不够，可再加入少许盐，即可盛起食用。 如果不喜欢南瓜带皮的话，也可以把皮去掉，但必须注意不能煮太久，否则南瓜肉会化开，变成南瓜泥了。
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