如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。粟米粥可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,粟米粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道粟米粥的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道粟米粥怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
原料:
粟米三两、红枣八个、桔饼五钱、白糖二两、清水二斤。
做法:
1、红枣去核,与桔饼一同切成碎米状。[美食杰]
2、粟米簸去糠皮杂物,用清水淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后转用小火熬煮。待米粒开花时,加入红枣、桔饼、白糖熬煮成粥即成。
特色:
益肾滋阴,清热解毒,陈粟米则具止痢、除烦之功。