如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。粟米猪横舌汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,粟米猪横舌汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道粟米猪横舌汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道粟米猪横舌汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:煮粟米猪横舌汤的制作材料:主料:小米50克,猪舌100克,猪排骨(大排)250克
辅料:枣(干)30克
调料:盐2克
粟米猪横舌汤的做法: 1.红枣洗净去核,果皮浸软刮去瓤洗净。
2.排骨、猪横舌放入滚水中煮5分钟取起洗净。
3.粟米洗净。
4.把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪横舌、红枣、果皮、粟米,中火40分钟,下盐调味即可。
粟米猪横舌汤的制作要诀:本品使用果皮1小块。食物相克 小米:小米忌与杏仁同食。