男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？笋干老鸭的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！笋干老鸭的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个笋干老鸭的做法就是今天的推荐菜！其实笋干老鸭的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

笋干老鸭的做法

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺：原炖笋干老鸭的制作材料：主料：鸭1250克
辅料：玉兰片50克,火腿30克
调料：大葱15克,姜10克,盐8克,味精2克,黄酒15克
笋干老鸭的做法： 1. 将老鸭宰好、煺净，放入沸水锅焯去血污，挖掉鸭臊，洗净；
2. 将粽叶、老鸭、笋干、火腿放入砂锅；
3. 加入葱、姜、黄酒、高汤、老鸭原汤，用文火炖4～5小时；
4. 拣去粽叶、葱、姜，用精盐、味精调好味即可。
笋干老鸭的制作要诀：本品需野山粽叶、煲鸭药料、高汤各适量。