下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了笋干老鸭煲可是又不知道笋干老鸭煲怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们笋干老鸭煲怎么做！看似简单的笋干老鸭煲却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃笋干老鸭煲做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看笋干老鸭煲怎么做好吃，终于下定决心，选择这道笋干老鸭煲的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

笋干老鸭煲的做法

菜系及功效：家常菜谱 孕妇菜谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺：炖笋干老鸭煲的制作材料：主料：鸭1500克
辅料：芦笋300克,火腿200克
调料：味精5克,黄酒35克,盐20克
笋干老鸭煲的做法： 1. 选择一只肥瘦适度的老鸭，将其宰杀、清洗干净；
2. 把老鸭和笋干、火腿一起放入砂锅中；
3. 加入适量清水（高汤更佳），用文火炖4～5小时；
4. 最后加入味精、黄酒等调料即可。食物相克芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。