笋烧海参的做法其实及其简单！以下向大家介绍的笋烧海参的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点笋烧海参,营养又易消化;本人不太喜欢笋烧海参的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃笋烧海参呢？后来才明白原来是因为做笋烧海参的时候方法没有掌握好！笋烧海参有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的笋烧海参！笋烧海参的最好做法是能做到不油不腻，这样的笋烧海参吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

笋烧海参的做法

原料： 水发海参200g,鲜笋或水发笋100g，瘦肉丝适量，盐、酱油、白砂糖、酒适量
做法： 将水发海参切成长条与鲜笋或水发笋切片同入锅，加瘦肉一起煨熟，加上盐、酱油、糖、酒，打芡即可。
功效： 海参滋阴养血，竹笋清内热，能使皮肤细腻光润。适合面容粗糙者食用。