如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。素烧鸡油菌可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,素烧鸡油菌应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道素烧鸡油菌的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道素烧鸡油菌怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
一、原料:
1.主料:鲜鸡油菌500 克。
2.调料:精盐、葱花、猪油。
二、制法:
将鸡油菌去杂洗净切厚片,油锅烧热,放入葱花偏香,投入鸡油茵煽炒
几下,加入精盐烧至人味,起锅装盘即成。
按:鸡油菌含丰富的维生素、蛋白质等营养成分。具有清目、利肺、益
肠胃的功效。素烧鸡油茵可作为视力下降、皮肤干燥、身体虚弱、咳嗽等症
患者食疗等食用。因含有丰富胡萝卜素和维生素C,有促进增强免疫功效的
作用,常食可增强防病抗病能力,强健身体。