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一直想吃酥油太花盏,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看酥油太花盏怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个酥油太花盏怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的酥油太花盏怎么做的说法不太一样,心想就选它了,酥油太花盏怎么做应该都好吃吧!酥油太花盏是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于酥油太花盏怎么做的介绍在这就不一一介绍了!酥油太花盏趁热赶紧吃了!

酥油太花盏的做法

原料:
面粉1千克,鸡蛋1千克, 葡萄干、 核桃仁各100克,菠萝蜜饯、桔皮糖各50克,烤杏仁肉30克。
调料:
酥油800克,白糖750克,白糖粉30克,泡打粉20克,朗姆酒50克,香草香精3毫升。
做法:
1、将面粉过筛放在案板上,扒塘,撒上泡打粉,把酥油(700克)、白糖放入塘中,搓匀搓透搓白。边搓边加入蛋液。然后拌入面粉合匀,下酒、香精稍拌成面糊。[美食杰]
2、取小蛋糕铁碟印于洗净,烘于,刷上油。将5种果料切成粒,拌入适量面糊入印子,放上面糊至与口持平。入炉用180摄氏度烘烤18分钟即熟,取出脱印晾凉。
3、将蛋糕用快刀削去凸出部分,切开两边,面部抹上酥油糕,用标花嘴将酥油糕标在上面,做成飞蛾,拼上两片蛋糕作翅膀,点上眼睛,撒上糖粉即成。

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