一直想吃素鱼翅茭白笋，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看素鱼翅茭白笋怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个素鱼翅茭白笋怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的素鱼翅茭白笋怎么做的说法不太一样，心想就选它了，素鱼翅茭白笋怎么做应该都好吃吧！素鱼翅茭白笋是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于素鱼翅茭白笋怎么做的介绍在这就不一一介绍了！素鱼翅茭白笋趁热赶紧吃了！

素鱼翅茭白笋的做法

原料
乌醋 1/2大匙 香油 1/3大匙 太白粉 2大匙 水 1/4杯 高汤 盐 1/4大匙 糖 1/3大匙 白胡椒粉 2小匙 素肉丝 1/2杯 香菜 适量 素鱼翅 1杯 茭白笋 2支 红萝蔔丝 1/4杯
做法
(1)将所有材料分别洗净，茭白笋去壳后切丝，素鱼翅、素肉丝略洗一下，再用水浸泡1小时后，将水份沥干备用。 (2)取一汤锅，将高汤煮沸后，放入茭白笋丝、红萝蔔丝煮3～5分钟，加入调味料Ａ、素鱼翅、素肉丝后，再煮3～5分钟。 (3)转中火，将调味料Ｃ拌匀，加入汤中芶芡，搅拌均匀后即可熄火，盛入汤碗中，淋上乌醋、香油，再撒上香菜，即可食用。 素肉丝可先用盐、白胡椒粉、香油、太白粉腌过，再下锅油炸，将更有味道。
本篇内容关于素鱼翅茭白笋的做法。如果这菜谱对您有帮助,让你知道素鱼翅茭白笋怎么做,请转发给其他朋友或收藏。