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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了粟子奶露可是又不知道粟子奶露怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们粟子奶露怎么做!看似简单的粟子奶露却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃粟子奶露做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看粟子奶露怎么做好吃,终于下定决心,选择这道粟子奶露的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

粟子奶露的做法

·图  片:
·配  料:
良乡粟子肉约360克,片糖约150克姜3片,淡奶约900克,清水2杯,姜片2片。
·操  作:
1、将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣,倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟,熄火浸焗5分钟再煮五分钟,待凉备用。
2、将半杯冰水和(1)用搅拌机搅至呈浆状,过滤后,倒入淡奶便成。  
贴士:栗子煲滚后,经过浸焗再煲,会较不浸焗的来得松软和易黏。

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