下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了太白拉糕可是又不知道太白拉糕怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们太白拉糕怎么做！看似简单的太白拉糕却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃太白拉糕做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看太白拉糕怎么做好吃，终于下定决心，选择这道太白拉糕的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

太白拉糕的做法

菜系及功效：沪菜 甜品/点心 工艺：蒸太白拉糕的制作材料：主料：糯米粉500克,澄粉200克,松子仁30克,樱桃30克
调料：白砂糖300克,白酒15克,黄油100克
太白拉糕的特色：色泽淡黄透明，入口韧糯，香甜细腻。太白拉糕的做法： 1.将糯米粉，澄粉放入盛器内，加白糖，黄油拌和，加清水500克，搅成厚浆糊状，加入白酒，将其放入盆内，上笼蒸45分钟左右取出。
2.待熟糕粉稍冷，用刀切成每块约35克左右的菱形小块，镶上几粒松子仁和半粒樱桃，即可装盘。