下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了泰式柠檬肉片可是又不知道泰式柠檬肉片怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们泰式柠檬肉片怎么做!看似简单的泰式柠檬肉片却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃泰式柠檬肉片做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看泰式柠檬肉片怎么做好吃,终于下定决心,选择这道泰式柠檬肉片的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料: 瘦猪肉100克(我用的是里脊),柠檬一个,蒜半头(根据自己口味随意),红辣椒一个(如果切着费劲可以用那种鲜的辣椒酱),糖一勺。- ·特 色:酸酸甜甜的,还有点辣,很爽口- ·操 作: 把柠檬洗净,切开,挤出柠檬汁,不用榨汁机,手挤就可以。蒜和红辣椒切沫。然后把柠檬汁,蒜末,辣椒末和糖调匀做成汁,备用。
把肉用水泡一小会,去血水,然后洗净,把肉用冷水大火煮开,小火接着煮半个小时,就可以拿出来,放凉以后切片,把之前调好的汁淋在上面,就可以了。- ·营养价值: 猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛
柠檬 - 柠檬的营养价值极高,它不但含有丰富的维生素,含有许多人体必需的微量元素Ca、、Fe、Zn、Mg等, ·所属菜系: 东南亚菜 - 泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬 ·