下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了糖醋菠萝鸡可是又不知道糖醋菠萝鸡怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们糖醋菠萝鸡怎么做！看似简单的糖醋菠萝鸡却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃糖醋菠萝鸡做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看糖醋菠萝鸡怎么做好吃，终于下定决心，选择这道糖醋菠萝鸡的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

糖醋菠萝鸡的做法

主料：
鸡腿450克，菠萝罐头1听，青椒2个，红萝卜1/2条，花生油2汤勺。
辅料：
A：酒1/2汤勺，盐1茶勺，淀粉1汤勺，胡椒粉少许。
B：番茄酱3汤勺，菠萝汁液2/3杯，盐1茶勺，白醋1茶勺，淀粉、水各1汤勺。
做法：
1、鸡腿去骨洗净，切成1厘米见方的小块，拌入A料，腌20分钟备用。
2、取3片菠萝，每片对切成8等份的扇形小片；红萝卜去皮切成薄片。[美食杰]
3、青椒洗净切块，加油，加盖，以微波高段火力煮1分30秒。
4、取一锅，放入鸡腿丁、菠萝片、红萝卜片及B料，拌匀，加盖，以微波高段火力烹调6分钟，取出拌入青椒，即可装盘食用。
特点：
清甜香嫩，酸辣适口。