咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐糖醋韭菜煎蛋的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!糖醋韭菜煎蛋是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃糖醋韭菜煎蛋比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的糖醋韭菜煎蛋味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。糖醋韭菜煎蛋的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多糖醋韭菜煎蛋的做法，就来爱帮生活搜索一下！

糖醋韭菜煎蛋的做法

糖醋韭菜煎蛋
原料
鸡蛋、韭菜 盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油 猪肉末、西红柿、姜
做法
盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油 1、将韭菜切成末，西红柿切成小丁，鸡蛋打散，将韭菜、西红柿放入鸡蛋中加盐、胡椒粉调味后备用； 2、坐锅点火倒入油，下姜末炒香，放入肉末翻炒，加盐、料酒调味，取出待用，锅洗净倒入油，油热后放入鸡蛋，煎至定型后取出放在盘中，将炒好的肉末撒在上面； 3、锅中留余油，放入番茄酱加少许水炒匀，加盐、白糖、醋、胡椒粉调味，勾芡调成酱汁淋香油浇在鸡蛋饼上即可。
特色
鲜嫩香滑，酸甜可口。
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