如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。糖醋南瓜丸可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，糖醋南瓜丸应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道糖醋南瓜丸的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道糖醋南瓜丸怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

糖醋南瓜丸的做法

·配　　料:
南瓜500 克，面粉50 克，白糖50 克，醋50 克，淀粉10 克。盐适量，
油250 克（实耗50 克）。
·特　　色：特点：甜酸软嫩，清香味美。
功效：温中止泻。
·操　　作:
1.将南瓜洗净，去皮、切块，上笼蒸熟，沥去水，加入面粉、白糖、食
盐，揉成面团状。
2.炒锅放油，烧至七成热，用手将南瓜挤成鹤钨蛋大小的丸子，入热油
锅中炸至金黄色捞出。
3.锅底留底油约10 克，放清水100 克，加白糖和少许盐，然后勾荧，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出锅。