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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?糖醋笋条的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!糖醋笋条的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个糖醋笋条的做法就是今天的推荐菜!其实糖醋笋条的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

糖醋笋条的做法

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 工艺:拌糖醋笋条的制作材料:主料:莴笋1000克
调料:白砂糖100克,醋精25克,盐5克,姜汁10克
糖醋笋条的特色:酸辣适口,清鲜脆嫩。糖醋笋条的做法: 1. 把莴笋去皮,去筋洗净,切成4厘米长、1厘米见方的条;
2. 用精盐拌匀,腌1小时;
3. 控净盐水,再用干净纱布搌干水,放入盆内待用;
4. 把白糖放入盆内,倒入少许开水;
5. 把白糖化开,放火上将糖汁熬浓;
6. 加入醋精、姜汁,晾凉倒在莴笋条上拌匀,腌2小时即成。

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