一直想吃糖醋香藕，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看糖醋香藕怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个糖醋香藕怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的糖醋香藕怎么做的说法不太一样，心想就选它了，糖醋香藕怎么做应该都好吃吧！糖醋香藕是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于糖醋香藕怎么做的介绍在这就不一一介绍了！糖醋香藕趁热赶紧吃了！

糖醋香藕的做法

·配　　料:
1、脆藕半斤，切片。
2、白糖一匙。
3、白醋两匙。
4、干辣椒五个，切段。
5、盐适量。
·操　　作:
1、将切好的藕片用清水漂一下，去除表面的淀粉，放沸水中煮约三分钟，捞起沥干水份。
2、锅中放油烧至五成热，下干辣椒段炸至深棕色。
3、将藕片盛碗里，加盐、糖、白醋、味精（不喜欢味精的可不放），把锅中炸好的辣椒连油趁热均匀地淋入藕片上，立即加盖焖约五分钟。
4、揭盖后拌匀即可食用。