最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如糖醋小排骨，很多人都喜欢吃糖醋小排骨，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问糖醋小排骨怎么做,糖醋小排骨如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道糖醋小排骨，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的糖醋小排骨，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做糖醋小排骨，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。
糖醋小排骨的做法
[图文]糖醋小排骨（图）
原料
材料 小排骨1 磅 太白粉2茶匙 冰糖4-5 小塳 酒1汤匙 醋3茶匙 蕃茄酱1汤匙 姜2-3 片 酱油1汤匙
做法
1. 小排骨买时请超市先鋸成吋宽长条兵团将骨与骨切开. 2. 起油锅将姜片炸至金黶捞起乬弃再放肉小排骨中火炸至小排骨成金黶色即可将油沥出. 3. 改小火放入酱油冰糖醋 酒蕃茄酱等調未料再加半杯水左右燉煮約5-6分鐘用太白粉勾欠一下，即可盛出。
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