咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐糖溜土豆的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!糖溜土豆是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃糖溜土豆比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的糖溜土豆味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。糖溜土豆的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多糖溜土豆的做法，就来爱帮生活搜索一下！

糖溜土豆的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 工艺：糖溜糖溜土豆的制作材料：主料：土豆（黄皮）400克
调料：白砂糖100克,色拉油100克,淀粉(豌豆)10克
糖溜土豆的特色：味香甜嫩。糖溜土豆的做法：
1.土豆去皮洗净切成块；淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克，备用。
2.炒锅内放色拉油烧热，放入土豆块炸到金黄色捞出。
3.炒锅内留油少许，放入白糖稍炒，随即倒入清水150毫升，等水开后，用水淀粉勾芡，再倒入土豆块裹匀即可。
糖溜土豆的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备色拉油500克左右。